Domaine Boer & BritSuiker Bossie Rooi
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Petit Verdot et le Pinotage.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Suiker Bossie Rooi du Domaine Boer & Brit
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Suiker Bossie Rooi de Domaine Boer & Brit de la région de Western Cape est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Suiker Bossie Rooi
Les accords qui marchent parfaitement avec le Suiker Bossie Rooi
Les accords mets et vins originaux avec le Suiker Bossie Rooi
Le Suiker Bossie Rooi du Domaine Boer & Brit s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de tournedos rossini, magret de canard aux pommes ou nuggets de thon.
Détails et informations techniques sur le Suiker Bossie Rooi du Domaine Boer & Brit
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Rouges sombres et corsés, aux tanins serrés, à la couleur encrée, sur des arômes de mûre, violette, épices douces, réglisse et notes mentholées et balsamiques. Apport de couleur, structure et fraîcheur aromatique dans les grands assemblages du Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) où il reste minoritaire. Vinifié aussi en mono-cépage en Espagne (La Mancha), Californie, Australie et Argentine. Cépage tardif bordelais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Suiker Bossie Rooi du Domaine Boer & Brit sont 0
Informations sur le Domaine Boer & Brit
Le Domaine Boer & Brit fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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