Le Domaine Bogojević de Podgorica

Domaine Bogojević - Aria
Le domaine propose 4 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Podgorica
Il se situe en Podgorica

Le Domaine Bogojević fait parti des domaines à suivre à Podgorica. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Podgorica à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Bogojević

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Bogojević à Podgorica parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Bogojević. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Bogojević avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Bogojević

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Bogojević

Les vins rouge du Domaine Bogojević s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de goulash de boeuf, risotto saucisses et petits légumes au cookéo ou matoutou de crabe.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Bogojević

  • 2015avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Bogojević

  • Vranac
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Podgorica

La région viticole du Podgorica au Monténégro. Les caves et vignobles comme le Domaine Plantaže et le Domaine Plantaže y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Podgorica sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Podgorica révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits sechés ou agrumes et parfois aussi des arômes de menthe, canneberge ou fraises.

Nous dénombrons actuellement 23 domaines et châteaux dans la région du Podgorica, produisant 105 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Podgorica s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Bogojević

Une route des vins de prévue dans la région de Podgorica ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Bogojević.

Découvrez le cépage: Jurançon blanc

Principalement cultivé dans la partie sud-ouest de la France, le jurançon blanc fait partie de l’encépagement du Cognac et de l’Armagnac. Il n’a aucun lien avec le jurançon noir même s’il lui est assez proche. Ce cépage provient d’un croisement avec le gouais blanc et est en voie de disparition. Ses jeunes feuilles sont bullées et duveteuses. Les plus adultes possèdent 5 lobes ainsi qu’un sinus pétiolaire. Le jurançon blanc possède de petites grappes compactes et des baies de taille moyenne. Il est rustique et vigoureux.  Le jurançon blanc est associé à un débourrement moyen. Ce cépage est à port érigé. Pour éviter qu’il ne s’épuise, il est préconisé de le tailler court. Le jurançon est souvent victime de la pourriture grise, du mildiou et de l’oïdium. Sa maturité est de troisième époque hâtive. Autrement dit, ce cépage est mature 20 jours après le chasselas.Les vins blancs obtenus avec le jurançon blanc sont peu alcooliques, acides et neutres. S’ils sont distillés, il en ressort une eau de vie peu résistante et peu marquée.

Actualités du Domaine Bogojević et des vins de la région

Monténégro, le petit poucet viticole européen

Aussi petit que charmant, aussi sauvage qu’accueillant et aussi montagneux que verdoyant, le Monténégro mérite le détour sur vos prochaines vacances estivales. À voir aussi Frontalier avec cinq autres pays viticoles (Croatie, Bosnie-Herzégovine, Serbie, Kosovo et Albanie), le pays compte à peine 680.000 habitants (moins que Marseille, par exemple). Et avec 4.300 hectares plantés(1), ce petit poucet européen tente de faire sa place tant bien que mal côté v ...

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Le mot du vin: Braquet

Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.

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