Le Domaine Bojanović de Podgorica

Domaine Bojanović
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Podgorica
Il se situe en Podgorica
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Le Domaine Bojanović fait parti des domaines à suivre à Podgorica. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Podgorica à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Bojanović

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Bojanović à Podgorica parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Bojanović. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Bojanović avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Bojanović

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Bojanović

Les vins rouge du Domaine Bojanović s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Bojanović

  • Vranac

À la découverte de la région viticole de Podgorica

La région viticole du Podgorica au Monténégro. Les caves et vignobles comme le Domaine Plantaže et le Domaine Plantaže y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Podgorica sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Podgorica révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits sechés ou agrumes et parfois aussi des arômes de menthe, canneberge ou fraises.

Nous dénombrons actuellement 23 domaines et châteaux dans la région du Podgorica, produisant 105 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Podgorica s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Bojanović

Une route des vins de prévue dans la région de Podgorica ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Bojanović.

Découvrez le cépage: Vranac

Vranac est un cépage autochtone macédonien, ou plutôt du Monténégro, qui produit des vins riches en alcool, à teneur élevée en tanin et souvent de couleur intense. Il a été élevé par des vignerons traditionnels pendant des siècles et se développe généralement mieux dans les climats chauds. Il produit des vins rouges charpentés et structurés qui sont souvent assez épicés avec des saveurs intenses de prune, de cassis et des notes boisées. Les vins se conservent bien, et des élevages en fûts de chêne peuvent être très intéressants. Le Vranac est souvent assemblé avec des cépages tels que le Prokupac et le Kadarka, ce qui aide à adoucir les tanins et à rendre les vins plus légers et fruités. Les caves de vignobles méditerranéens du sud des Balkans produisent des exploitations de haute qualité avec des prix raisonnables. Le Vranac est également souvent utilisé pour produire des vins mousseux ou semi-mousseux, des vins pétillants et des raisins secs.

Actualités du Domaine Bojanović et des vins de la région

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