Le Domaine Buk de Podgorica
Le Domaine Buk fait parti des domaines à suivre à Podgorica. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Podgorica à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Buk à Podgorica parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Buk. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Buk avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Buk s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de coquillettes au jambon, tarte au concombre ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Au nez le vin blanc du Domaine Buk révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole du Podgorica au Monténégro. Les caves et vignobles comme le Domaine Plantaže et le Domaine Plantaže y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Podgorica sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Podgorica révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits sechés ou agrumes et parfois aussi des arômes de menthe, canneberge ou fraises.
Nous dénombrons actuellement 23 domaines et châteaux dans la région du Podgorica, produisant 105 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Podgorica s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
Les vins rouge du Domaine Buk s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de fondue bourguignonne et sauces d'accompagnement, epaule d'agneau grillée aux épices et au miel ou coques aux pâtes.
Au nez le vin rouge du Domaine Buk révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou boisé.
Le Marselan noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Marselan noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Les vins rosé du Domaine Buk s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Champagne dosé entre 0 et 6 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
Une route des vins de prévue dans la région de Podgorica ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Buk.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
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Champagne dosé entre 0 et 6 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).