
Domaine BohedalGran Bohedal Blanco
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Gran Bohedal Blanco du Domaine Bohedal
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gran Bohedal Blanco de Domaine Bohedal de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gran Bohedal Blanco du Domaine Bohedal de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Gran Bohedal Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Bohedal Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Bohedal Blanco
Le Gran Bohedal Blanco du Domaine Bohedal s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de rouille de seiche de ma grand-mère sétoise, pavés de saumon au four ou cabillaud (ou skrei) à l'orange.
Détails et informations techniques sur le Gran Bohedal Blanco du Domaine Bohedal
Découvrez le cépage: Mondeuse noire
Cultivée depuis très longtemps en Savoie, ce n'est pas la forme noire de la mondeuse blanche et la Mondeuse grise est une mutation naturelle de la Mondeuse noire. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), cette dernière est issue d'un croisement intraspécifique naturel entre le tressot noir et la mondeuse blanche. Les Mondeuses grise et noire sont inscrites toutes deux au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gran Bohedal Blanco du Domaine Bohedal sont 2016, 2013, 2017, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Bohedal
Le Domaine Bohedal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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