Domaine BohigasFermi Syrah - Samsó
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Fermi Syrah - Samsó du Domaine Bohigas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fermi Syrah - Samsó de Domaine Bohigas de la région de Catalogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Fermi Syrah - Samsó
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fermi Syrah - Samsó
Les accords mets et vins originaux avec le Fermi Syrah - Samsó
Le Fermi Syrah - Samsó du Domaine Bohigas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cuissot de chevreuil en cocotte, pâtes carbonara à la flo sans oeuf ou brochettes de veau mariné aux herbes.
Détails et informations techniques sur le Fermi Syrah - Samsó du Domaine Bohigas
Découvrez le cépage: Chaouch
L'origine certaine n'est pas connue. On peut simplement avancer que cette variété était autrefois très cultivée en Turquie, on la rencontre encore en Espagne, en Italie, en Grèce, en Hongrie, en Macédoine, en Roumanie, en Dalmatie, en Serbie, en Ukraine, en Bulgarie, en Russie, en Afrique du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue sauf de quelques jardiniers amateurs. A noter qu'elle peut être quelquefois confondue avec le dattier de Beyrouth ils portent deux mêmes synonymes rozaki et afuz ali.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fermi Syrah - Samsó du Domaine Bohigas sont 2009, 2010, 0
Informations sur le Domaine Bohigas
Le Domaine Bohigas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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