Le Domaine Bolzan fait parti des domaines à suivre à Rosso Veronese. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Rosso Veronese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Bolzan à Rosso Veronese parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Bolzan. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Bolzan avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Bolzan s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti à l'encre de seiche (italie), sauce thaï aux crevettes ou fondue savoyarde au biscantin (cidre).
En bouche le vin blanc du Domaine Bolzan est un vin puissant.
IGT phare de Vérone (Vénétie) hors cadre DOC Valpolicella : assemblage signature de Corvina, Corvinone, Rondinella et Molinara en rouge roi — robe rubis profonde aux notes signature de cerise mûre, fruits rouges, épices douces, herbes et touche minérale, bouche fruit-forward aux tanins équilibrés, bonne acidité et finale franche. Liberté créative permettant assemblages innovants ou cuvées Supertuscan-like vénitiennes. Climat tempéré, terroirs variés des collines véronaises.
Une route des vins de prévue dans la région de Rosso Veronese ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Bolzan.
Blancs secs frais et désaltérants, à la robe pâle, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes simples d'agrumes (citron), pomme verte, fleurs blanches et notes neutres. Profil léger à boire jeune. Famille déclinée en plusieurs variétés (Toscano, Romagnolo, d'Abruzzo, Giallo), pilier des blancs italiens de soif (Orvieto DOC, Frascati DOC, Trebbiano d'Abruzzo DOC). Exporté en France sous le nom d'ugni blanc pour la distillation du Cognac et de l'Armagnac.
