Le Domaine Torre del Portel de Rosso Veronese en Vénétie

Domaine Torre del Portel
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Vénétie
Il se situe en Rosso Veronese dans la région de Vénétie

Le Domaine Torre del Portel fait parti des domaines à suivre à Rosso Veronese. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Rosso Veronese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Torre del Portel

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Torre del Portel à Rosso Veronese parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Torre del Portel. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Torre del Portel avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Torre del Portel

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Torre del Portel

Les vins rouge du Domaine Torre del Portel s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne, cannelloni gratinés farcis à la bolognaise ou souris d'agneau aux figues et aux raisins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Torre del Portel

  • 2011avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5

À la découverte de la région viticole de Rosso Veronese

La région viticole du Rosso Veronese se situe dans la région du Verona en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bussola et le Domaine Fratelli Vogadori y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Rosso Veronese sont les Corvina, Rondinella et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rosso Veronese révèle souvent des types d'arômes de cerise, orange ou végétal et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), banane ou mangue.

En bouche du Rosso Veronese est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 172 domaines et châteaux dans la région du Rosso Veronese, produisant 277 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Rosso Veronese s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Torre del Portel

Une route des vins de prévue dans la région de Rosso Veronese ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Torre del Portel.

Découvrez le cépage: Cabernet_Dorio

Croisement intraspécifique entre le limberger et le dornfelder réalisé en 1971 par Bernard Hill de l'Institut de recherches de Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Suisse, ... peu connu en France. A noter que le cabernet-dorsa a les mêmes parents.

Actualités du Domaine Torre del Portel et des vins de la région

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Le mot du vin: Tri (ou trie)

Action qui consiste à retirer les mauvais grains, pas mûrs ou touchés par la pourriture. On utilise souvent des tables de tri vibrantes qui, par secouage, font tomber au sol les impuretés. Dans les liquoreux, on parle de vendange par tries successives, en plusieurs passages, pour chaque fois sélectionner les grains très mûrs.

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