Domaine Bonny DoonGravitas
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Gravitas du Domaine Bonny Doon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gravitas de Domaine Bonny Doon de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gravitas du Domaine Bonny Doon de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Gravitas
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gravitas
Les accords mets et vins originaux avec le Gravitas
Le Gravitas du Domaine Bonny Doon s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de nouilles sautées au soja et aux crevettes, courgettes rondes farcies ou colin aux petites crevettes pour cookeo.
Détails et informations techniques sur le Gravitas du Domaine Bonny Doon
Découvrez le cépage: Baco
Le Baco blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Landes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens à gros calibres. On retrouve le Baco blanc dans le vignoble du Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gravitas du Domaine Bonny Doon sont 2015, 0, 2014
Informations sur le Domaine Bonny Doon
Le Domaine Bonny Doon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 89 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Pétiole
Tige de la feuille, reliant le limbe de la feuille à la tige.
