Domaine BoplaasFamily Reserve Bobbejaanberg Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Family Reserve Bobbejaanberg Sauvignon Blanc du Domaine Boplaas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Family Reserve Bobbejaanberg Sauvignon Blanc de Domaine Boplaas de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Family Reserve Bobbejaanberg Sauvignon Blanc du Domaine Boplaas de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Family Reserve Bobbejaanberg Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Family Reserve Bobbejaanberg Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Family Reserve Bobbejaanberg Sauvignon Blanc
Le Family Reserve Bobbejaanberg Sauvignon Blanc du Domaine Boplaas s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de paella pour les nuls (simple et délicieuse), quiche végan poireaux tofu béchamel ou les cannellonis de mymy.
Détails et informations techniques sur le Family Reserve Bobbejaanberg Sauvignon Blanc du Domaine Boplaas
Découvrez le cépage: Claverie
Le Claverie blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Claverie blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Family Reserve Bobbejaanberg Sauvignon Blanc du Domaine Boplaas sont 2015, 2018, 0, 2019 et 2016.
Informations sur le Domaine Boplaas
Le Domaine Boplaas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 65 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Ampélographie
Étude de la vigne, et plus particulièrement des cépages.
