
Domaine Borell DiehlRieslaner Auslese
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.

Structure gustative du Rieslaner Auslese du Domaine Borell Diehl
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rieslaner Auslese de Domaine Borell Diehl de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rieslaner Auslese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rieslaner Auslese
Les accords mets et vins originaux avec le Rieslaner Auslese
Le Rieslaner Auslese du Domaine Borell Diehl s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de macaronade sétoise, poulet aux langoustines pour noël ou côtes de porc au curry et au miel.
Détails et informations techniques sur le Rieslaner Auslese du Domaine Borell Diehl
Découvrez le cépage: Laska
Blancs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fleurs blanches (acacia), agrumes (citron), pomme verte et notes herbacées. Aussi base de Sekt mousseux et de moelleux botrytisés. Cultivé en Croatie, Slovénie, Autriche, Hongrie et Allemagne pour les blancs secs, mousseux et liquoreux. Synonyme slovène et croate du Welschriesling, cépage blanc d'Europe centrale.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rieslaner Auslese du Domaine Borell Diehl sont 0
Informations sur le Domaine Borell Diehl
Le Domaine Borell Diehl fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 89 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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