Domaine Borgo ImperialeCuvée Spumante Brut
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, des apéritif et snacks ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Cuvée Spumante Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Spumante Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Spumante Brut
Le Cuvée Spumante Brut du Domaine Borgo Imperiale s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien) ou gratin de pâtes moelleux, et pas cher.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Spumante Brut du Domaine Borgo Imperiale
Découvrez le cépage: Garganega
Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Spumante Brut du Domaine Borgo Imperiale sont 2017, 2008, 0, 2016
Informations sur le Domaine Borgo Imperiale
Le Domaine Borgo Imperiale fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Table (vin de)
Catégorie de vin n’affichant aucune indication géographique sur l’étiquette et provenant souvent de coupages entre des vins de différents vignobles de France ou de l’UE. Ces vins sont désormais appelés « vins sans indication géographique » (et « vins de France » s’ils proviennent du territoire national).
