Domaine Borgo ImperialeNero d'Avola
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Nero d'Avola du Domaine Borgo Imperiale
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nero d'Avola de Domaine Borgo Imperiale de la région de Sicile est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Nero d'Avola
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nero d'Avola
Les accords mets et vins originaux avec le Nero d'Avola
Le Nero d'Avola du Domaine Borgo Imperiale s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple, spaghetti aux fruits de mer express ou navarin d'agneau à la marocaine.
Détails et informations techniques sur le Nero d'Avola du Domaine Borgo Imperiale
Découvrez le cépage: Nero d'Avola
Cépage noir sicilien autochtone, le plus planté en Sicile, aussi appelé Calabrese. Il donne des vins rouges intenses, structurés, aux arômes de fruits noirs mûrs, prune, épices et notes méditerranéennes. Star des vins rouges siciliens secs et signature aromatique de la Sicile, exporté massivement aux États-Unis, en Australie et au Japon.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nero d'Avola du Domaine Borgo Imperiale sont 2017
Informations sur le Domaine Borgo Imperiale
Le Domaine Borgo Imperiale fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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