Domaine Borgo San Michele - Bonarda dell'Oltrepo Pavese

Domaine Borgo San MicheleBonarda dell'Oltrepo Pavese

Le Bonarda dell'Oltrepo Pavese du Domaine Borgo San Michele est un vin de la région de Bonarda dell'Oltrepo Pavese en Lombardie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Bonarda dell'Oltrepo Pavese du Domaine Borgo San Michele est dans le top 0 des vins de Bonarda dell'Oltrepo Pavese.

Détails et informations techniques sur le Bonarda dell'Oltrepo Pavese du Domaine Borgo San Michele

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cornichon blanc

Variété très ancienne multipliée dans de nombreux pays viticoles méditerranéens ceci venant par le fait que ses raisins mûrissent assez tard. Ce n'est qu'en Italie et en Grèce qu'elle occupe encore une superficie conséquente. En France, on ne la rencontre que chez les jardiniers-amateurs et/ou collectionneurs. Par son feuillage en particulier, le Cornichon blanc est différent du cornichon violet ce dernier est donné comme très peu sensible à la pourriture grise.

Informations sur le Domaine Borgo San Michele

Le domaine propose 59 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bonarda dell'Oltrepo Pavese dans la région de Lombardie

Le Domaine Borgo San Michele fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Bonarda dell'Oltrepo Pavese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Lombardie
Dans le top 150000 des vins d'Italie
Dans le top 3500 des vins de Bonarda dell'Oltrepo Pavese
Dans le top 350000 des vins
Dans le top 650000 des vins du monde

La région viticole de Bonarda dell'Oltrepo Pavese

La région viticole du Bonarda dell'Oltrepo Pavese se situe dans la région d'Oltrepò Pavese en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria Cabanon et le Domaine Castello di Luzzano y produisent principalement des vins rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Bonarda dell'Oltrepo Pavese sont les Cardinal, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bonarda dell'Oltrepo Pavese révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou épices.


La région viticole de Lombardie

La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.

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