Domaine BoscoEclis Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Eclis Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo du Domaine Bosco
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Eclis Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo de Domaine Bosco de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Eclis Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Eclis Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo
Les accords mets et vins originaux avec le Eclis Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo
Le Eclis Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo du Domaine Bosco s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, pâtes aux tomates cerises ou osso bucco.
Détails et informations techniques sur le Eclis Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo du Domaine Bosco
Découvrez le cépage: Herbemont
Cépage hybride blanc américain dérivé du Vitis aestivalis, découvert vers 1810 par Nicholas Herbemont en Caroline du Sud. En France, il fait partie des six hybrides prohibés depuis 1935 (avec clinton, isabelle, jacquez, noah, othello). On le rencontre encore en treilles et tonnelles patrimoniales dans le sud-ouest et les Cévennes pour son intérêt historique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Eclis Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo du Domaine Bosco sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Bosco
Le Domaine Bosco fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Cerasuolo d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cerasuolo d'Abruzzo
DOC italienne des Abruzzes, première appellation italienne dédiée exclusivement au rosé (créée en 2010 après détachement du Montepulciano d'Abruzzo DOC de 1968). Cépage : Montepulciano min. 85 %, complété par d'autres rouges régionaux non aromatiques (max. 15 %).
La région viticole des Abruzzes
Région viticole italienne située sur la côte adriatique, entre Marches et Molise, couvrant environ 30 000 hectares de vignobles. Cépages emblématiques : Montepulciano (rouge) et Trebbiano d'Abruzzo (blanc), respectivement plantés sur 13 700 et 10 000 ha en DOC. Trois DOC majeures : Montepulciano d'Abruzzo (1968), Trebbiano d'Abruzzo et Controguerra ; plus une DOCG : Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane. Vignobles en collines tempérées par les Apennins.
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