Domaine Bosque de MatasnosPetit Blanco de Matasnos
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Verdejo et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Petit Blanco de Matasnos
Les accords qui marchent parfaitement avec le Petit Blanco de Matasnos
Les accords mets et vins originaux avec le Petit Blanco de Matasnos
Le Petit Blanco de Matasnos du Domaine Bosque de Matasnos s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de baeckeoffe, faisan rôti ou sandwich au thon.
Détails et informations techniques sur le Petit Blanco de Matasnos du Domaine Bosque de Matasnos
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Petit Blanco de Matasnos du Domaine Bosque de Matasnos sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Bosque de Matasnos
Le Domaine Bosque de Matasnos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
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Le mot du vin: Passerillage
Concentration du raisin par dessèchement, sous l'influence du vent ou du soleil, au contraire de la botrytisation, qui est la concentration obtenue par le développement de la "pourriture noble" dont est responsable le Botrytis cinerea. Le mot est surtout utilisé pour les liquoreux.
