Domaine BossoLa Rionda Grappa Di Moscato
Vin doux
En bouche ce vin doux est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du La Rionda Grappa Di Moscato du Domaine Bosso
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Rionda Grappa Di Moscato de Domaine Bosso de la région du Piémont est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Accords mets et vins avec du La Rionda Grappa Di Moscato
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Rionda Grappa Di Moscato
Les accords mets et vins originaux avec le La Rionda Grappa Di Moscato
Le La Rionda Grappa Di Moscato du Domaine Bosso s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de cannellonis au boeuf express, tajine de poulet aux abricots et amandes ou filets de merlan à a crème et au comté.
Détails et informations techniques sur le La Rionda Grappa Di Moscato du Domaine Bosso
Découvrez le cépage: Muscat bleu
Croisement interspécifique, entre le 15-6 Garnier (villard noir ou 18315 Seyve-Villard x Müller-Thurgau) et la perle noire ou 20347 Seyve-Villard (panse de Provence x 12358 Seyve-Villard), obtenu en Suisse dans les années 1930 par un pépinièriste du nom de Garnier. On peut rencontrer le Muscat bleu en Allemagne, en Suisse, en Belgique, ... en France il n'est pratiquement pas connu, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Rionda Grappa Di Moscato du Domaine Bosso sont 0
Informations sur le Domaine Bosso
Le Domaine Bosso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Asti
La région viticole d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 464 domaines et châteaux dans la région d'Asti, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou amuse-gueule.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Mince
Vin maigre, manquant de chair et de corps.
