Domaine Bostavan - Daos Chardonnay White Dry

Domaine BostavanDaos Chardonnay White Dry

Le Daos Chardonnay White Dry du Domaine Bostavan est un vin blanc de la région d'Etulia.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Détails et informations techniques sur le Daos Chardonnay White Dry du Domaine Bostavan

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Informations sur le Domaine Bostavan

Le domaine propose 278 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Vinăria Bostavan
Il est dans le top 150 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Etulia

Le Domaine Bostavan fait parti des domaines à suivre à Etulia. Il propose 96 vins à la vente dans la région d'Etulia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Etulia
Dans le top 2000 des vins de Moldavie
Dans le top 150 des vins d'Etulia
Dans le top 250000 des vins blancs
Dans le top 800000 des vins du monde

La région viticole d'Etulia

Microzone moldave à l'extrême sud du pays en Gagaouzie près de Vulcanești, sols tertiaires rouges (terra rossa) riches en oligo-éléments, climat tempéré par le Danube et la mer Noire, tradition millénaire. Cabernet Sauvignon signature en rouge roi : rond et corsé aux notes de cassis, mûre, cèdre, tabac et touche épicée terreuse, tanins fermes — moitié de la production avec le Merlot souple. Saperavi dense et Fetească Neagră épicée en complément. Sauvignon Blanc et Chardonnay en blancs.

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Le mot du vin: Acidité

Présente sans excès, l'acidité contribue à l'équilibre du vin, en lui apportant fraîcheur et nervosité. Mais lorsqu'elle est très forte, elle devient un défaut, en lui donnant un caractère mordant et vert. En revanche, si elle est insuffisante, le vin est mou.

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