Domaine BostavanDor Alb Dulce
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot blanc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Dor Alb Dulce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dor Alb Dulce
Les accords mets et vins originaux avec le Dor Alb Dulce
Le Dor Alb Dulce du Domaine Bostavan s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de hot dog new yorkais, vitello tonnato ou moules au roquefort.
Détails et informations techniques sur le Dor Alb Dulce du Domaine Bostavan
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Domaine Bostavan
Le Domaine Bostavan fait parti des domaines à suivre à Etulia. Il propose 96 vins à la vente dans la région d'Etulia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Etulia
Microzone moldave à l'extrême sud du pays en Gagaouzie près de Vulcanești, sols tertiaires rouges (terra rossa) riches en oligo-éléments, climat tempéré par le Danube et la mer Noire, tradition millénaire. Cabernet Sauvignon signature en rouge roi : rond et corsé aux notes de cassis, mûre, cèdre, tabac et touche épicée terreuse, tanins fermes — moitié de la production avec le Merlot souple. Saperavi dense et Fetească Neagră épicée en complément. Sauvignon Blanc et Chardonnay en blancs.
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