Domaine Bott FreresCuvée Particuliere Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du Cuvée Particuliere Riesling du Domaine Bott Freres
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Particuliere Riesling de Domaine Bott Freres de la région d'Alsace est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Cuvée Particuliere Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Particuliere Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Particuliere Riesling
Le Cuvée Particuliere Riesling du Domaine Bott Freres s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes d'omelette jambon/fromage, sandwich tunisien ou curry de mahi mahi au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Particuliere Riesling du Domaine Bott Freres
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Particuliere Riesling du Domaine Bott Freres sont 2014, 2011, 2012, 2009 et 2010.
Informations sur le Domaine Bott Freres
Le Domaine Bott Freres fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
Actualités liées à ce vin
Dissolution de la cave de la Girondaise intégrée aux Marmandais : les coopératives s’adaptent à la crise, « d’autres suivront »
Ayant trouvé des compléments entre les difficultés de valorisation de l’une et le manque de volumes de l’autre, deux coopératives aquitaines s’unissent pour pérenniser leurs activités alors que les caves sont poussées à réfléchir leurs restructurations face à la crise viticole. L ’union fait la force pour les caves coopératives : ce jeudi 26 février à […]
...L’histoire d’Amour du Grand Cru Mambourg en Alsace
Connaissez vous le Grand Cru Mambourg en Alsace ? Yves, vigneron sur le Grand Cru est venu nous parler de sa légende. #Alsace L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
...Marie-Thérèse et Antoine Barthelmé, Domaine Albert Mann
Moment d’échange privilégié avec des personnalités emblématiques de l’univers du vin, les Grands Entretiens recueillent les témoignages de celles et ceux qui marquent l’histoire de la culture du vin. Né de l’union de deux familles, les Mann et les Barthelmé, le Domaine Albert Mann écrit depuis 1654 une histoire de famille et de terroir, tissée […]
...Le mot du vin: Tirage
Synonyme de soutirage.
