Domaine Bottwartaler6 Sauvignon Blanc Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du 6 Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Bottwartaler
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 6 Sauvignon Blanc Trocken de Domaine Bottwartaler de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du 6 Sauvignon Blanc Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le 6 Sauvignon Blanc Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le 6 Sauvignon Blanc Trocken
Le 6 Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Bottwartaler s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de matoutou de crabe, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou quiche aux brocolis, chèvre et roquefort.
Détails et informations techniques sur le 6 Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Bottwartaler
Découvrez le cépage: Madina
Gris-blancs secs simples et frais, à la robe rose pâle à peau cuivrée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil méridional rustique. Quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble méridional. Cépage gris français rare, autrefois cultivé dans le sud-est.
Informations sur le Domaine Bottwartaler
Le Domaine Bottwartaler fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 85 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Rare région majoritairement rouge en Allemagne (près de 70%). Rouges souples et fruités du quotidien : Trollinger (Schiava) léger et croquant aux fruits rouges, Lemberger (Blaufränkisch) plus structuré, épicé et profond, Schwarzriesling (Pinot Meunier) gourmand. Riesling roi des blancs (>2000 ha) vif et minéral, agrumes et pomme verte. 4ᵉ région allemande (11 500 ha) sur les coteaux du Neckar autour de Heilbronn et Stuttgart.
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