Château BoucarutCuvée Olympe Lirac
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Cuvée Olympe Lirac du Château Boucarut
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Olympe Lirac de Château Boucarut de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Olympe Lirac du Château Boucarut de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Cuvée Olympe Lirac
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Olympe Lirac
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Olympe Lirac
Le Cuvée Olympe Lirac du Château Boucarut s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, tarte au thon et à la mozzarella ou encornets farcis à la sétoise.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Olympe Lirac du Château Boucarut
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Château Boucarut
Le Château Boucarut fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Lirac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lirac
La région viticole du Lirac se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Rocca Maura et le Domaine L'Anglore - Eric Pfifferling y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lirac sont les Mourvèdre, Clairette et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lirac révèle souvent des types d'arômes de crème, craie ou abricot et parfois aussi des arômes de pêche, tropical ou pamplemousse.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Ciné’Vignes : le cinéma fait son festival au coeur des vignes de la Vallée du Rhône
Le programme des projections de Ciné’Vignes 2023 : Avis aux cinéphiles et amateurs de vins de passage dans la Vallée du Rhône cet été. Le festival Ciné’Vignes revient cette année pour une 3e édition. Pour l’occasion, vignerons et négociants des vignobles de la Vallée du Rhône ouvrent les portes de leurs domaines le temps de 14 soirées autour du vin et du cinéma en plein cœur du ...
Les vins de sable
Les vins de sable ? De la crise du phylloxéra aux rosés emblématiques de Tavel en passant par le vignoble en renaissance de Capbreton, focus sur ces terroirs atypiques qui donnent légèreté et fraicheur aux vins. A Capbreton, les vignes pieds dans le sable du Domaine de la Pointe – Crédit photo : Domaine de la Pointe Sable, plage, cépage. La rime n’est pas parfaite mais l’association fonctionne. Pas seulement à l’heure des apéros-sunset de l’été mais aussi dans les vignes. Preuve ...
1200e émission – François Dauvergne et Jean-Sébastien Robicquet – 07/05/2023
DIMANCHE 07 MAI 2023 François Dauvergne – Maison Dauvergne-Ranvier (Vallée du Rhône) Depuis toujours, le monde viticole fait partie de la vie de François. Enfant, il passait ses vacances dans le domaine familial à côté de Limoux. C’est donc tout naturellement qu’il s’est tourné vers le monde du vin en devenant commercial puis en travaillant dans des domaines essentiellement dans la Vallée du Rhône. En 1996, François rencontre Jean-François Ranvier avec qui il se noue d’amitié. De cette r ...
Le mot du vin: Pétiole
Tige de la feuille, reliant le limbe de la feuille à la tige.
