Domaine Bouchard Père & Fils - Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Damodes

Domaine Bouchard Père & FilsNuits-Saint-Georges Premier Cru Les Damodes

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Damodes du Domaine Bouchard Père & Fils est un vin rouge de la région de Nuits-Saint-Georges Premier Cru en Bourgogne.
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Damodes du Domaine Bouchard Père & Fils

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Damodes de Domaine Bouchard Père & Fils de la région de Bourgogne est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Damodes du Domaine Bouchard Père & Fils

Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Damodes - 2006
Dans le top 100 des vins de Nuits-Saint-Georges Premier Cru
Note moyenne: 3.81110.50
Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Damodes - 2005
Dans le top 100 des vins de Nuits-Saint-Georges Premier Cru
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Damodes du Domaine Bouchard Père & Fils sont 2005, 2006

Informations sur le Domaine Bouchard Père & Fils

Le domaine propose 209 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Maisons & Domaines Henriot
Il est dans le top 150 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Nuits-Saint-Georges Premier Cru dans la région de Bourgogne
Retrouvez le Domaine Bouchard Père & Fils sur Facebook

Le Domaine Bouchard Père & Fils fait parti des domaines à suivre à Nuits-Saint-Georges Premier Cru. Il propose 186 vins à la vente dans la région de Nuits-Saint-Georges Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
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La région viticole de Nuits-Saint-Georges Premier Cru

Les Bourgogne/cote-de-nuits/nuits-saint-georges">Nuits-Saint-Georges Premier Cru sont des vins produits dans les conditions les plus strictes de l'appellation Nuits-Saint-Georges, exclusivement à partir de raisins provenant de vignobles officiellement classés Premier Cru. Nuits-Saint-Georges est une commune du vignoble de la Côte de Nuits, en Bourgogne. Bien que la ville ne possède pas de sites de grands crus (contrairement à ses voisins), bon nombre des 41 climats de premiers crus situés dans ses limites sont considérés comme faisant partie des meilleurs du district. Un quart des premiers crus de l'appellation sont situés sur la commune de Premeaux-Prissey, juste au sud de la ville de Nuits-Saint-Georges.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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Le mot du vin: Fatigué

Vin trop vieux, fané ou ayant souffert d'une manipulation comme un soutirage ou une mise en bouteille. Dans le premier cas il est trop tard, dans le second cas le vin doit être mis au repos quelques semaines en cave.

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