
Maison BoueyBonplaisir Bordeaux Blanc Sec
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Bonplaisir Bordeaux Blanc Sec du Maison Bouey
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bonplaisir Bordeaux Blanc Sec de Maison Bouey de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Bonplaisir Bordeaux Blanc Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bonplaisir Bordeaux Blanc Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Bonplaisir Bordeaux Blanc Sec
Le Bonplaisir Bordeaux Blanc Sec du Maison Bouey s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de jambalaya (louisiane), quiche légère (sans crème) thon-tomate ou poulet coco à la bellevilloise.
Détails et informations techniques sur le Bonplaisir Bordeaux Blanc Sec du Maison Bouey
Découvrez le cépage: Melnik
Il s'agit très certainement d'un des plus vieux cépages vitis vinifera que l'on rencontre essentiellement dans la partie sud-ouest de la Bulgarie, il n'est en effet pas connu ailleurs - sauf peut être pour la Grèce et la Macédoine limitrophes - que dans ce pays où il est reconnu comme endémique. Il ne faudra pas le confondre avec le ranna melnishka loza appelé aussi melnik 55 et issu de croisements entre le présent Melnik et plusieurs vitis viniferas connus dont le valdiguié.
Informations sur le Maison Bouey
Le Maison Bouey fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 509 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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Le mot du vin: Épicé
Se dit d'un vin dont le goût et les arômes rappellent les épices.














