Domaine Boulevard NapoléonL'Abeuradou Cinsault
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Le L'Abeuradou Cinsault du Domaine Boulevard Napoléon est dans le top 50 des vins de Hérault.
Structure gustative du L'Abeuradou Cinsault du Domaine Boulevard Napoléon
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'Abeuradou Cinsault de Domaine Boulevard Napoléon de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le L'Abeuradou Cinsault du Domaine Boulevard Napoléon de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de cerise noire, prune ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du L'Abeuradou Cinsault
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Abeuradou Cinsault
Les accords mets et vins originaux avec le L'Abeuradou Cinsault
Le L'Abeuradou Cinsault du Domaine Boulevard Napoléon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, lasagnes à la calabraise ou grenadin de veau au vinaigre balsamique et au miel.
Détails et informations techniques sur le L'Abeuradou Cinsault du Domaine Boulevard Napoléon
Découvrez le cépage: Arbois
Cépage blanc français autochtone de Touraine, cultivé principalement dans le Loir-et-Cher. Vigoureux, peu productif, il donne des vins blancs peu acides, secs, frais et souples. Entre dans les assemblages des AOC Touraine, Cheverny, Valençay et Crémant de Loire. À ne pas confondre avec le vignoble jurassien d'Arbois, qui n'a aucun lien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Abeuradou Cinsault du Domaine Boulevard Napoléon sont 2011, 2016
Informations sur le Domaine Boulevard Napoléon
Le Domaine Boulevard Napoléon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Hérault à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hérault
La région viticole du Hérault se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine La Grange des Pères et le Domaine La Grange des Pères y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Hérault sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hérault révèle souvent des types d'arômes de minéral, pomme jaune ou fruit de la passion et parfois aussi des arômes de noisettes, anis ou fruits à noyau.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP française la plus importante en volume (créée en 1987), couvrant le Languedoc-Roussillon. Vignobles d'environ 120 000 ha sur 4 départements (Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales) et le Sud-Ardèche. Climat méditerranéen, sols variés. 58 cépages autorisés.
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