Domaine Cantina del BovaleTerra Pintada Campidano di Terralba Bovale
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Terra Pintada Campidano di Terralba Bovale du Domaine Cantina del Bovale
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terra Pintada Campidano di Terralba Bovale de Domaine Cantina del Bovale de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terra Pintada Campidano di Terralba Bovale du Domaine Cantina del Bovale de la région de Sardaigne révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Terra Pintada Campidano di Terralba Bovale
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terra Pintada Campidano di Terralba Bovale
Les accords mets et vins originaux avec le Terra Pintada Campidano di Terralba Bovale
Le Terra Pintada Campidano di Terralba Bovale du Domaine Cantina del Bovale s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, spaghetti all 'amatriciana ou tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la....
Détails et informations techniques sur le Terra Pintada Campidano di Terralba Bovale du Domaine Cantina del Bovale
Découvrez le cépage: Seyval blanc
Blancs vifs et tendus, à la bouche élancée et à l'acidité fraîche, sur des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches, poire et notes herbacées discrètes. Finale désaltérante, à boire jeunes. Cépage interspécifique résistant au froid et aux maladies cryptogamiques, il signe les blancs et effervescents du Royaume-Uni (Kent, Sussex), du Canada (Québec, Ontario) et du nord-est américain. Hybride français créé par Bertille Seyve (Seyve-Villard 5-276).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terra Pintada Campidano di Terralba Bovale du Domaine Cantina del Bovale sont 0, 2014
Informations sur le Domaine Cantina del Bovale
Le Domaine Cantina del Bovale fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Campidano di Terralba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campidano di Terralba
Minuscule DOC de l'ouest sarde (sud d'Oristano, côte ouest, reconnue 1975) dédiée au Bovale autochtone. Bovale Sardo (cousin du Graciano espagnol) et Bovale di Spagna (≥85 %) signatures en rouge roi profond et structuré aux notes intenses de mûre, cerise noire, prune, garrigue et touche tannique-balsamique racée, polyphénols élevés et robe encrée. Souplesse et fruit généreux quand cultivé en altitude. Tiernu de Cantina Mogoro emblématique.
La région viticole de Sardaigne
Île viticole méditerranéenne italienne aux 250+ cépages, identité autochtone forte. Cannonau (Grenache) signature en rouge : chaleureux et profonds aux notes signature de cerise mûre, garrigue, myrte, épices et touche balsamique, tanins ronds et bouche solaire. Vermentino di Gallura DOCG en blanc star (80% du Vermentino italien) : frais et salin (agrumes, poire, amande, iode marin). Aussi Carignan dense, Monica souple, Nuragus vif, Vernaccia di Oristano oxydative rare.
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