Domaine Bovy - Rosé de Lavaux

Domaine Bovy Rosé de Lavaux

3.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Rosé de Lavaux du Domaine Bovy est un vin rosé de la région du Lavaux en Vaud.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du veau, du porc ou du gibier.

Détails et informations techniques sur le Rosé de Lavaux du Domaine Bovy

Domaine
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Rosé de Lavaux - 2018
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Note moyenne: 3.5 1 1 1 0.5 0

Les meilleurs millésimes du Rosé de Lavaux du Domaine Bovy sont 2018

Informations sur le Domaine Bovy

Le domaine propose 18 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Lavaux dans la région du Vaud

Le Domaine Bovy fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région du Lavaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vaud
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Le mot du vin: Pinot meunier

Cultivé au XIXe siècle dans tous les vignobles septentrionaux, ce cépage noir a largement régressé depuis. Très présent dans la vallée de la Marne, il constitue un tiers de l'encépagement en Champagne, aux côtés du pinot noir et du chardonnay avec lesquels il est souvent assemblé. Il apporte aux champagnes de la rondeur et des arômes de fruits rouges et jaunes. Le pinot meunier est aussi le cépage dominant des vins rouges et rosés en AOC orléans et du rare touraine-noble-joué, un vin gris. Syn. : meunier.

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