Le Domaine Agostini de Serra Gaúcha de Rio Grande do Sul

Première étape d’une longue procédure judiciaire, une audience de « mise en état » se tient ce lundi devant le tribunal de Libourne concernant la vente pour 75 millions d’euros du château Beauséjour. Premier Grand Cru classé B de Saint-Emilion, ce prestigieux vignoble de 7 hectares a été racheté au printemps dernier par le groupe de cosmétiques Clarins, au détriment du propriétaire d’un château voisin.  « Pourquoi évincer un viticulteur installé au profit d’une entreprise ...

Ayant fait valoir ses droits à la retraite, le directeur du CNIV quitte ses fonctions, qui vont être reprises par Didier Delzescaux. Changement de directeur au Comité National des Interprofessions des Vins à appellation d'origine et à indication géographique (CNIV) : Jérôme Agostini vient de quitter ses fonctions et va être remplacé par Didier Delzescaux, qui dirige actuellement l’Interprofession National Porcine (INAPORC). « Après trente années à oeuvrer au sein du CN ...

A l’approche de la fête de la musique, on vous a concocté une sélection d’accords majeurs musiques et vins. A déguster en écoutant… ou à écouter en dégustant ! Avec de la musique classique Côté musique Le quintette à cordes avec deux violoncelles en mi majeur opus 11 n° 5 de Luigi Boccherini, à la finesse de la dentelle. Côté vin Un champagne blanc de blancs dont les bulles aériennes virevolteront avec subtilité et légèreté sur les croches et triolets. Exclusivement élabor ...