Domaine Di SandiCabernet Sauvignon Seco Fino
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Cabernet Sauvignon Seco Fino du Domaine Di Sandi est dans le top 20 des vins de Paraná.
Structure gustative du Cabernet Sauvignon Seco Fino du Domaine Di Sandi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cabernet Sauvignon Seco Fino de Domaine Di Sandi de la région de Paraná est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon Seco Fino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon Seco Fino
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon Seco Fino
Le Cabernet Sauvignon Seco Fino du Domaine Di Sandi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte (oignons & moutarde), tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes ou poulet à la crème et champignons.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon Seco Fino du Domaine Di Sandi
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon Seco Fino du Domaine Di Sandi sont 0
Informations sur le Domaine Di Sandi
Le Domaine Di Sandi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Paraná à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Paraná
État du sud du Brésil, vignoble de table dominé par hybrides américains et Vitis labrusca (~1 000 ha), climat subtropical humide à deux cycles annuels. Niagara Rosada signature en blanc labrusca roi (~45 %, raisin de table favori) : aromatique au goût « foxy » caractéristique, framboise, bonbon anglais et fleurs. Groupe Italia (~55 %) en complément, Bordô (Ives) souple en rouge. Petits producteurs familiaux italo-descendants, vins de subsistance sucrés et conviviaux.
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