Domaine Di SandiMerlot Seco Fino
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Le Merlot Seco Fino du Domaine Di Sandi est dans le top 30 des vins de Paraná.
Structure gustative du Merlot Seco Fino du Domaine Di Sandi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Merlot Seco Fino de Domaine Di Sandi de la région de Paraná est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Merlot Seco Fino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot Seco Fino
Les accords mets et vins originaux avec le Merlot Seco Fino
Le Merlot Seco Fino du Domaine Di Sandi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne, tajine de boulettes de boeuf et merguez ou fondue alsacienne.
Détails et informations techniques sur le Merlot Seco Fino du Domaine Di Sandi
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Merlot Seco Fino du Domaine Di Sandi sont 0
Informations sur le Domaine Di Sandi
Le Domaine Di Sandi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Paraná à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Paraná
État du sud du Brésil, vignoble de table dominé par hybrides américains et Vitis labrusca (~1 000 ha), climat subtropical humide à deux cycles annuels. Niagara Rosada signature en blanc labrusca roi (~45 %, raisin de table favori) : aromatique au goût « foxy » caractéristique, framboise, bonbon anglais et fleurs. Groupe Italia (~55 %) en complément, Bordô (Ives) souple en rouge. Petits producteurs familiaux italo-descendants, vins de subsistance sucrés et conviviaux.
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