Domaine Di SandiMerlot Seco Fino
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Le Merlot Seco Fino du Domaine Di Sandi est dans le top 30 des vins de Paraná.
Structure gustative du Merlot Seco Fino du Domaine Di Sandi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Merlot Seco Fino de Domaine Di Sandi de la région de Paraná est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Merlot Seco Fino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot Seco Fino
Les accords mets et vins originaux avec le Merlot Seco Fino
Le Merlot Seco Fino du Domaine Di Sandi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, ragoût d'agneau ou poulet en sauce.
Détails et informations techniques sur le Merlot Seco Fino du Domaine Di Sandi
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Merlot Seco Fino du Domaine Di Sandi sont 0
Informations sur le Domaine Di Sandi
Le Domaine Di Sandi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Paraná à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Paraná
La région viticole du Paraná au Brésil. Les caves et vignobles comme le Domaine Vinícola Legado et le Domaine Vinícola Legado y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Paraná sont les Merlot, Viognier et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Paraná est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Actualités liées à ce vin
Duras : la Fête du vin bientôt organisée sur deux jours ?
Le monde de la viticulture était convié à la maison des vins, lundi 3 février, par l’association Saint-Vincent. Les deux coprésidents de la structure, Emma Teyssandier et Lucas Gibouin, ont présenté les conclusions de la précédente édition de la Fête du vin, datant du mois d’août 2024. Résultat : la manifestation n’a pas amené le public escompté. A lire sur SudOuest. ...
Duras : La cité ducale va fêter son vin
Dimanche 11 août, l’appellation des Côtes de Duras va fêter son vin sous la halle de la cité ducale. L’association Saint-Vincent a repris, à son compte, la fête du vin, afin de redonner une image… Dimanche 11 août, l’appellation des Côtes de Duras va fêter son vin sous la halle de la cité ducale. L’association Saint-Vincent a repris, à son compte, la fête du vin, afin de redonner u ...
Les meilleurs vins italiens en 2024
Les meilleurs vins italiens de la région du Piémont Sommaire Les meilleurs vins italiens de la région du Piémont Les meilleurs vins italiens de la région de la Toscane Les meilleurs vins de la région Vénétie Les meilleurs vins italiens de la région des Pouilles L’Italie est depuis longtemps reconnue pour la qualité de son vin. Brunello, Amarone, Barolo, Montalcino… en rouge comme en blanc, l’Italie a la capac ...
Le mot du vin: Thermorégulation
Maîtrise des températures de vinification (par circulation d'eau chaude ou froide sur les parois des cuves, par exemple). Un grand progrès, qui permet notamment de préserver la fraîcheur des arômes menacée par les montées en température trop fortes au cours des fermentations.
