Domaine BramonThe Crags Nectar
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du The Crags Nectar du Domaine Bramon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Crags Nectar de Domaine Bramon de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du The Crags Nectar
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Crags Nectar
Les accords mets et vins originaux avec le The Crags Nectar
Le The Crags Nectar du Domaine Bramon s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de chop suey de poulet, quiche aux lardons et au gruyère ou risotto au poulet et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le The Crags Nectar du Domaine Bramon
Découvrez le cépage: Melon-Queue-Rouge
Blancs secs vifs et désaltérants, à la robe pâle dorée à reflets verts, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches, fruits à chair blanche (poire) et notes salines iodées ligériennes. Profil identique au muscadet classique. Préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales du Pays nantais. Mutation à pédoncule rougeâtre du melon de Bourgogne, cépage blanc français.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Crags Nectar du Domaine Bramon sont 2000, 0
Informations sur le Domaine Bramon
Le Domaine Bramon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Plettenberg Bay à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Plettenberg Bay
Plus jeune et petite région sud-africaine (district Cape South Coast, ~57 km côtiers est, climat marin tempéré modéré préservé par Tsitsikamma et Langkloof, sols alcalins peu sulfités) : Sauvignon Blanc signature en blanc roi — profil signature pur et tendu aux notes d'agrumes et herbes fraîches, vibrante minéralité maritime. Chardonnay élégant aux fruits blancs et Pinot Noir aux fruits rouges fins, MCC effervescents méthode champenoise. Premières vignes en 2000, wineries familiales pionnières.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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Également appelée méthode champenoise, il s'agit de l'élaboration des vins effervescents selon la méthode de la seconde fermentation en bouteille.
