Domaine BramonThe Crags Reserve
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Crags Reserve du Domaine Bramon de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal.
Accords mets et vins avec du The Crags Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Crags Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le The Crags Reserve
Le The Crags Reserve du Domaine Bramon s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de brochettes de saumon rapide, moules à la bière ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le The Crags Reserve du Domaine Bramon
Découvrez le cépage: Refosco ped. rosso
Rouges structurés et intensément colorés, à la robe rubis sombre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, épices, herbes méditerranéennes et notes balsamiques. Beau potentiel de garde frioulan. Star des appellations Colli Orientali del Friuli DOC et Friuli Aquileia DOC, signe les grands rouges frioulans de garde. Synonyme abrégé du refosco dal peduncolo rosso, cépage noir italien autochtone du Frioul.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Crags Reserve du Domaine Bramon sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Bramon
Le Domaine Bramon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Plettenberg Bay à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Plettenberg Bay
Plus jeune et petite région sud-africaine (district Cape South Coast, ~57 km côtiers est, climat marin tempéré modéré préservé par Tsitsikamma et Langkloof, sols alcalins peu sulfités) : Sauvignon Blanc signature en blanc roi — profil signature pur et tendu aux notes d'agrumes et herbes fraîches, vibrante minéralité maritime. Chardonnay élégant aux fruits blancs et Pinot Noir aux fruits rouges fins, MCC effervescents méthode champenoise. Premières vignes en 2000, wineries familiales pionnières.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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