Domaine BrassfieldSerenity White Blend
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Serenity White Blend du Domaine Brassfield est dans le top 10 des vins de Californie.
Structure gustative du Serenity White Blend du Domaine Brassfield
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Serenity White Blend de Domaine Brassfield de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Serenity White Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Serenity White Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Serenity White Blend
Le Serenity White Blend du Domaine Brassfield s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes à la tunisienne, tagliatelles carbonara 'spéciales' ou choucroute de la mer au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Serenity White Blend du Domaine Brassfield
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Serenity White Blend du Domaine Brassfield sont 2011, 0, 2012
Informations sur le Domaine Brassfield
Le Domaine Brassfield fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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