Domaine Bré del GalloFortana
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Fortana du Domaine Bré del Gallo est dans le top 5 des vins de Fortana del Taro.
Structure gustative du Fortana du Domaine Bré del Gallo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fortana de Domaine Bré del Gallo de la région d'Émilie-Romagne est un vin .
Accords mets et vins avec du Fortana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fortana
Les accords mets et vins originaux avec le Fortana
Le Fortana du Domaine Bré del Gallo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de le pot-au-feu, lasagne bolognaise (mascarpone) ou cailles farcies.
Détails et informations techniques sur le Fortana du Domaine Bré del Gallo
Découvrez le cépage: Maturana blanca
Très ancien cépage espagnol connu en particuliier dans la région du Rioja. On peut le rencontrer en Italie, au Portugal, au Mexique, ... en France, il n'est pratiquement pas connu. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il n'avait aucun lien de parenté avec la maturana tinta de Navarrete.
Informations sur le Domaine Bré del Gallo
Le Domaine Bré del Gallo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Fortana del Taro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fortana del Taro
La région viticole du Fortana del Taro se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantine Bergamaschi 1909 et le Domaine Bré del Gallo y produisent principalement des vins effervescent et rouge. En bouche du Fortana del Taro est un vin . Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Fortana del Taro, produisant 3 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
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Le mot du vin: ODG
Organisme de défense et de gestion, mis en place suite à la réforme des syndicats de crus. L'ODG est l'organisation collective chargée de la défense et de la gestion d'un produit sous signe officiel d'identification et de qualité et entre des appellations viticoles.
