Domaine Bré del GalloFortana
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Fortana du Domaine Bré del Gallo est dans le top 5 des vins de Fortana del Taro.
Structure gustative du Fortana du Domaine Bré del Gallo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fortana de Domaine Bré del Gallo de la région d'Émilie-Romagne est un vin .
Accords mets et vins avec du Fortana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fortana
Les accords mets et vins originaux avec le Fortana
Le Fortana du Domaine Bré del Gallo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux légumes, pho ga (soupe de poulet vietnamienne) ou osso buco.
Détails et informations techniques sur le Fortana du Domaine Bré del Gallo
Découvrez le cépage: Brachetto
Cépage très anciennement cultivé au nord-ouest de l'Italie dans le Piémont plus précisément (provinces d'Asti et Allessandria). Très longtemps il a été confondu avec un grand nombre autres cépages italiens ce qui explique que ces derniers portent encore aujourd'hui le synonyme "brachetto". Il aurait comme parent le muscat à petits grains blancs, à suivre ! A noter que le brachet, connu dans la région de Nice (Alpes maritimes), n'a lui aucun lien de parenté. On peut rencontrer le Brachetto en Argentine, en Italie, ... il est quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Bré del Gallo
Le Domaine Bré del Gallo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Fortana del Taro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fortana del Taro
La région viticole du Fortana del Taro se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantine Bergamaschi 1909 et le Domaine Bré del Gallo y produisent principalement des vins effervescent et rouge. En bouche du Fortana del Taro est un vin . Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Fortana del Taro, produisant 3 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
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