
Domaine Brejinho da CostaSW Branco
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.

Structure gustative du SW Branco du Domaine Brejinho da Costa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le SW Branco de Domaine Brejinho da Costa de la région de Península de Setúbal est un vin .
Accords mets et vins avec du SW Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le SW Branco
Les accords mets et vins originaux avec le SW Branco
Le SW Branco du Domaine Brejinho da Costa s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes au poisson, rouelle de porc à la moutarde ou crevettes et courgettes au curry et lait de coco.
Détails et informations techniques sur le SW Branco du Domaine Brejinho da Costa
Découvrez le cépage: Alvarinho
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses d'agrumes, pêche blanche, abricot, fleurs blanches, fruit de la passion et notes salines iodées atlantiques. Finale tonique et longue. Star absolue de la sous-région de Monção et Melgaço (Vinho Verde DOC), il signe les grands blancs verts portugais haut de gamme. Aussi vinifié en mono-cépage au Douro. Nom portugais de l'albariño galicien, autochtone du nord-ouest ibérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du SW Branco du Domaine Brejinho da Costa sont 2018, 2017, 2016, 0
Informations sur le Domaine Brejinho da Costa
Le Domaine Brejinho da Costa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
Péninsule portugaise au sud de Lisbonne entre les estuaires du Tage et du Sado. Spécialité mondialement reconnue : Moscatel de Setúbal, vin doux fortifié d'or aux notes signature d'orange confite, abricot sec, miel, figue, raisin de Corinthe et épices douces, longue garde — version Roxo rare aux notes plus florales. Aussi rouges Castelão (64%) fruités et souples (mûre, prune), Touriga Nacional parfumée. Climat océanique.
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