
Domaine BritzingenBadenweiler Römerberg Grauer Burgunder Spätlese Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.

Structure gustative du Badenweiler Römerberg Grauer Burgunder Spätlese Trocken du Domaine Britzingen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Badenweiler Römerberg Grauer Burgunder Spätlese Trocken de Domaine Britzingen de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Badenweiler Römerberg Grauer Burgunder Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Badenweiler Römerberg Grauer Burgunder Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Badenweiler Römerberg Grauer Burgunder Spätlese Trocken
Le Badenweiler Römerberg Grauer Burgunder Spätlese Trocken du Domaine Britzingen s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de kig ha farz (pot-au-feu breton), boudin blanc maison ou salade de gésiers gourmande.
Détails et informations techniques sur le Badenweiler Römerberg Grauer Burgunder Spätlese Trocken du Domaine Britzingen
Découvrez le cépage: Melon
Blancs secs vifs et tendus, à la robe pâle, à la bouche élancée et à l'acidité tonique, sur des arômes délicats de citron, pomme verte, fleurs blanches, poire, amande fraîche et notes salines iodées caractéristiques. Bouche désaltérante, idéale sur fruits de mer atlantiques. Star absolue de Muscadet AOC (Sèvre-et-Maine, Côtes de Grandlieu, Coteaux de la Loire), élevé sur lies pour gagner en gras. Cépage bourguignon autochtone (synonyme melon de Bourgogne), descendant du pinot × gouais blanc.
Informations sur le Domaine Britzingen
Le Domaine Britzingen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 87 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
Actualités liées à ce vin
Dans La RVF d’avril : ces cuvées qui racontent la Loire, rencontre avec Cécile Tremblay, le business du vin sans alcool…
L’édito d’avril : « Soyons fiers de ce qu’on est » Sommaire L’édito d’avril : « Soyons fiers de ce qu’on est » Cécile Tremblay : « Je cherche l’énergie du vin plus que la matière » Tendance : le business du vin sans alcool Banc-test : le verre universel existe-t-il ? Notre palmarès des cuvées qui racontent la Loir ...
13 millions € de dette restructurée pour la cave Robert & Marcel
En difficultés courant 2025, la coopérative ligérienne a mis en chantier un plan de redressement avec une nouvelle équipe poursuivant la lancée sur le crémant de Loire, relançant le business en vrac, demandant un effort aux adhérents sur les rémunérations, réduisant les effectifs sur le marketing… L a zone de turbulences du printemps-été 2025 semble […]
...La Loire joue sur ses forces pour s’imaginer « en vins de demain »
Le président de l’interprofession Camille Masson liste les forces des vins de Loire face à l’évolution du climat, des habitudes et des goûts de consommation. E n 2018, l’exportation représentait 18% des volumes de vins de Loire, 24% en 2025, « avec l’objectif d’atteindre les 30% en 2030 », pose à l’occasion de Wine Paris le président […]
...Le mot du vin: Mathusalem
Bouteille d'une contenance de 6 litres (synonyme d'impériale).














