Domaine Brookland ValleyVerse 1 Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Verse 1 Shiraz du Domaine Brookland Valley
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Verse 1 Shiraz de Domaine Brookland Valley de la région d'Australie de l'Ouest est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Verse 1 Shiraz du Domaine Brookland Valley de la région d'Australie de l'Ouest révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Verse 1 Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Verse 1 Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Verse 1 Shiraz
Le Verse 1 Shiraz du Domaine Brookland Valley s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de sanglier au miel, ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien) ou magrets de canard à l'orange.
Détails et informations techniques sur le Verse 1 Shiraz du Domaine Brookland Valley
Découvrez le cépage: Khendorni
Rouges structurés et aromatiques, à la robe pourpre soutenue, aux tanins fermes et à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes de terroir volcanique. Profil de garde modeste. Très rare, préservé pour sa valeur patrimoniale dans la vallée de l'Ararat et le Vayots Dzor par quelques vignerons attachés aux cépages autochtones. Cépage noir arménien autochtone, cultivé en quantité confidentielle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Verse 1 Shiraz du Domaine Brookland Valley sont 2015, 2011, 2016, 0 et 2014.
Informations sur le Domaine Brookland Valley
Le Domaine Brookland Valley fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Margaret River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Margaret River
Pointe sud-ouest australienne entre Cape Naturaliste et Leeuwin : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi (~33 %, « Bordeaux australien ») — structuré et élégant aux notes de cassis, mûre, cèdre, menthe et touche poivrée, tanins fermes. Chardonnay racé et minéral (agrumes, pêche blanche, beurre noisette, comparable à la Bourgogne). Sauvignon-Sémillon vif en assemblage signature. Climat méditerranéen tempéré par deux océans, latérites rouges et calcaires drainants.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
Premium australien sur Margaret River. Assemblages Cabernet-Merlot bordelais en rouge signature : profonds et raffinés aux notes de cassis mûr, eucalyptus, cèdre et graphite, tanins fermes et grande garde, souvent comparés aux Médoc. Chardonnay considéré meilleur d'Australie : tendu, salin et minéral (citron, noisette, brioche). Sauvignon-Sémillon vif (agrumes, herbe coupée).
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