Domaine BrugelGreuth Silvaner Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Greuth Silvaner Trocken du Domaine Brugel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Greuth Silvaner Trocken de Domaine Brugel de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Greuth Silvaner Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Greuth Silvaner Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Greuth Silvaner Trocken
Le Greuth Silvaner Trocken du Domaine Brugel s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boulettes de veau au curry, tourte au poulet ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Greuth Silvaner Trocken du Domaine Brugel
Découvrez le cépage: Palieri
Cépage obtenu en 1958 à Velletri (Italie) par Michèle Palieri en croisant l'Alphonse Lavallée et la molinera gorda ou red malaga. En raison de sa très grande vigueur, il est idéal pour créer une treille ou une pergola. Peu connu en France, on peut le rencontrer en Italie, en Espagne, au Portugal, au Maroc, ... .
Informations sur le Domaine Brugel
Le Domaine Brugel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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