Domaine Brühler Hof - Triviano Trocken

Domaine Brühler HofTriviano Trocken

Le Triviano Trocken du Domaine Brühler Hof est un vin rouge de la région de Nahe.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinot noir et le Regent.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.

Détails et informations techniques sur le Triviano Trocken du Domaine Brühler Hof

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
12.9°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Cépage noir français autochtone de Bourgogne, l'un des plus grands cépages du monde. Précoce et exigeant, il donne des vins rouges élégants, structurés, aux arômes de fruits rouges, sous-bois, épices et notes complexes au vieillissement. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin) et composante essentielle de Champagne, exporté dans le monde entier.

Informations sur le Domaine Brühler Hof

Le domaine propose 26 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Nahe

Le Domaine Brühler Hof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Nahe
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La région viticole de Nahe

Région viticole allemande de Rhénanie-Palatinat, située le long de la rivière Nahe, affluent du Rhin. Vignoble d'environ 4240 ha, l'une des plus diversifiées géologiquement (~180 formations de sols : grès, schistes, mélaphyre, porphyre, volcanique). Climat tempéré protégé. 75 % de cépages blancs.

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Le mot du vin: Saignée

Pratique ancienne pour les vins rouges. Dès que la cuve est remplie de raisins, on ouvre le robinet. Un jus sucré mais clair s'échappe de la cuve (on peut aussi en faire du rosé). On gagne en couleur et en densité, mais il ne faut pas exagérer. Rarement plus de 10 % du volume d'une cuve, sinon on risque de perdre du fruit et de faire venir l'amertume.

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