Domaine Bruma del EstrechoParcela Calvario
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Parcela Calvario du Domaine Bruma del Estrecho
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Parcela Calvario de Domaine Bruma del Estrecho de la région de Murcie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Parcela Calvario du Domaine Bruma del Estrecho de la région de Murcie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Parcela Calvario
Les accords qui marchent parfaitement avec le Parcela Calvario
Les accords mets et vins originaux avec le Parcela Calvario
Le Parcela Calvario du Domaine Bruma del Estrecho s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole, gigot d'agneau en croute ou koulibiac de saumon.
Détails et informations techniques sur le Parcela Calvario du Domaine Bruma del Estrecho
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Parcela Calvario du Domaine Bruma del Estrecho sont 2016, 0, 2015
Informations sur le Domaine Bruma del Estrecho
Le Domaine Bruma del Estrecho fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Jumilla à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Jumilla
Sud-est aride espagnol, royaume du Monastrell (Mourvèdre, >85% du vignoble). Rouges puissants et solaires aux notes signature de mûre confite, prune noire, garrigue, poivre, cuir et réglisse, tanins fermes et bouche chaleureuse — référence mondiale du cépage. Vieilles vignes ungrafted nombreuses (le phylloxéra a épargné les sols calcaires). Aussi Tempranillo souple, Syrah poivrée, Garnacha ronde.
La région viticole de Murcie
Région viticole du sud-est espagnol sur hauts plateaux ensoleillés, 3 DO en éventail : Jumilla, Yecla, Bullas. Monastrell (Mourvèdre) signature en rouge roi (~80% du vignoble) : dense et solaire aux notes signature de mûre noire, cerise noire confite, garrigue, cuir, réglisse et touche d'épices douces, tanins fermes et bouche chaleureuse — robe grenade, alcool soutenu, souvent en pied franc. Grenache rond, Tempranillo souple, Syrah poivrée. Vins méridionaux à excellent rapport qualité-prix.
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Bouteille typique des vins jaunes du Jura ayant une forme trapue et d'une contenance de 62 cl.
