
Domaine BrumeteBrut Superior
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Brut Superior du Domaine Brumete
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Brut Superior de Domaine Brumete de la région de Vinos de Pago est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Brut Superior
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brut Superior
Les accords mets et vins originaux avec le Brut Superior
Le Brut Superior du Domaine Brumete s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de poulet aux langoustines pour noël, tempura de légumes et rapide ou riz sauté façon camerounaise.
Détails et informations techniques sur le Brut Superior du Domaine Brumete
Découvrez le cépage: Feteasca neagra
Très ancien cépage autochtone de Roumanie que l'on rencontre beaucoup plus en Moldavie roumaine et en Valachie, quasiment inconnue en France, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2. D'après Viala et Vermorel, il s'agirait de la forme noire du feteasca alba. Il ne faudra pas la confondre avec la feteasca regala.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brut Superior du Domaine Brumete sont 0
Informations sur le Domaine Brumete
Le Domaine Brumete fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
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