Domaine BrumeteEspumoso Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Espumoso Brut du Domaine Brumete
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Espumoso Brut de Domaine Brumete de la région de Vinos de Pago est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Espumoso Brut du Domaine Brumete de la région de Vinos de Pago révèle souvent des types d'arômes de pommes, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Espumoso Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Espumoso Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Espumoso Brut
Le Espumoso Brut du Domaine Brumete s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de seiches en persillade, petites brochettes colorées pour l'apéritif ou riz sauté au poulet (khao phad kai - recette thaïlandaise).
Détails et informations techniques sur le Espumoso Brut du Domaine Brumete
Découvrez le cépage: Airen
Blancs simples et désaltérants, à la robe pâle et à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, agrumes, herbes fraîches et notes neutres. Acidité modérée, à boire jeunes. Très productif et résistant à la sécheresse, il signe les blancs faciles de La Mancha DO et Valdepeñas DO sur le plateau castillan, et fournit historiquement la base de la distillation du Brandy de Jerez. Cépage espagnol autochtone, longtemps le plus planté au monde par superficie.
Informations sur le Domaine Brumete
Le Domaine Brumete fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Sommet de la pyramide qualitative espagnole (au-dessus de DOCa et DO), réservé à 25 domaines d'exception. Vins de propriété, raisins et vinification exclusivement sur place, 10 ans d'historique. Tous styles : rouges Cabernet, Syrah et Tempranillo concentrés et élevés en fût (Dominio de Valdepusa, Arínzano, Pago de Otazu), assemblages d'auteur, quelques blancs ambitieux. Grande liberté stylistique.
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Voir altesse.
