
Domaine BucchiniErcole Passerina
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Ercole Passerina du Domaine Bucchini
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ercole Passerina de Domaine Bucchini de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ercole Passerina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ercole Passerina
Les accords mets et vins originaux avec le Ercole Passerina
Le Ercole Passerina du Domaine Bucchini s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de pâtes façon carbonara, quiche aux lardons et au gruyère ou cake aux lardons.
Détails et informations techniques sur le Ercole Passerina du Domaine Bucchini
Découvrez le cépage: Gravesina
On ne connait pas très exactement l'origine de ce cépage On peut le rencontrer en Autriche, en Roumanie, dans le nord de l'Italie, en Croatie, en Serbie, en Hongrie, en Bulgarie, en République tchèque, en Slovaquie, en Russie, ... il est quasiment inconnu en France. En Espagne, le borba serait identique au Riesling italien.
Informations sur le Domaine Bucchini
Le Domaine Bucchini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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