Le Domaine Buchholzer de Kamptal de Weinland

Domaine Buchholzer - Grüner Veltliner
Le domaine propose 6 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Weinland
Il se situe en Kamptal dans la région de Weinland

Le Domaine Buchholzer fait parti des domaines à suivre à Kamptal. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Kamptal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Buchholzer

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Buchholzer à Kamptal parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Buchholzer. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Buchholzer avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Buchholzer

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Buchholzer

Les vins blanc du Domaine Buchholzer s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, quiche végan poireaux tofu béchamel ou quiche aux courgettes et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Buchholzer

En bouche le vin blanc du Domaine Buchholzer est un vin avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Buchholzer

  • Grüner Veltliner

À la découverte de la région viticole de Kamptal

La région viticole du Kamptal se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Kamptal est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 135 domaines et châteaux dans la région du Kamptal, produisant 962 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kamptal s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Buchholzer

Une route des vins de prévue dans la région de Kamptal ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Buchholzer.

Découvrez le cépage: Argant

Ancien cépage cultivé en Franche-Comté aujourd'hui quasiment disparu. On le rencontrait également en Allemagne, en Autriche, en Espagne, ... . Des analyses génétiques le donnent comme étant parent avec le césar. Il ne faudra pas le confondre avec le bruneau noir qui porte comme synonyme argant.

Actualités du Domaine Buchholzer et des vins de la région

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Le Meilleur sommelier du monde 1992 offre une palette de mariages entre des vins du monde et 100 recettes qui mêlent plats classiques et invitations au voyage. Une approche qui ouvre de multiples portes et constitue une idée de cadeau pour Noël. En ce mois de décembre, Philippe Faure-Brac, Meilleur sommelier du monde 1992 et président de l’Union de la Sommellerie Française, signe un livre à la fois dense, très complet et original dans son approche. En résumé, indispensable ! Un travail con ...

2020: les tendances

Pas très original comme thème, direz-vous. En ce début d’année et de nouvelle décennie, les listes de tendances à suivre sont de toutes les tribunes, qu’elles traitent d’économie ou d’alimentation, de musique ou de haute couture. Voici les miennes. À prendre avec un grain de sel… et un bon verre de vin. Santé et bonne année !  Philippe Gilbert, Menetou-Salon rosé 2018  Photo courtoisie, SAQ ★★★★ | $$$&nb ...

La sélection de 10 vins d’été par Vinexpo

EN PARTENARIAT AVEC VINEXPO – La belle saison est arrivée ! Terrasses de rue, pique-niques au soleil, soirées estivales en bord de mer, et bons vins sont de nouveau les bienvenus dans notre quotidien. À voir aussi Vinexpo vous a préparé une liste de vins d’été pour tous les budgets. Cette sélection référence des vins incontournables, mais aussi des vins à découvrir pour satisfaire les plus curieux. Les tempéra ...

Le mot du vin: Élevage sur lies

L'élevage sur lies renforce la stabilité, la complexité aromatique et la texture des vins blancs qui gagnent en gras et en volume. Un phénomène induit par l'autolyse, processus d'autodégradation des lies.