Le Domaine Christian Zillner de Kamptal de Weinland

Domaine Christian Zillner
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Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Weinland
Il se situe en Kamptal dans la région de Weinland

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Top des meilleurs vins du Domaine Christian Zillner

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Christian Zillner à Kamptal parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Christian Zillner. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Christian Zillner avec les descriptions techniques et oenologiques.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Christian Zillner

Une route des vins de prévue dans la région de Kamptal ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Christian Zillner.

Découvrez le cépage: Gros Cabernet

Cépage très anciennement cultivé dans la région bordelaise d'où il est originaire. Il est issu d'un croisement naturel intraspécifique entre le fer et le txakoli noir, reste toutefois à confirmer d'autant que ce dernier porte le même synonyme (h)ondarrabi beltza attribué également au cabernet franc. D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier (Hérault), le gros Cabernet est la mère de la/le carmenère. Quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises, aujourd'hui le gros Cabernet n'est plus replanté et il est donc en nette voie de disparition. On peut quelquefois le rencontrer en souches isolées à l'intérieur de très vieilles vignes, en Allemagne, dans le sud de l'Australie, désormais le retrouver dans des conservatoires viticoles du sud-ouest de la France, ... .

Actualités du Domaine Christian Zillner et des vins de la région

Philippe Faure-Brac signe un livre d’accords de référence

Le Meilleur sommelier du monde 1992 offre une palette de mariages entre des vins du monde et 100 recettes qui mêlent plats classiques et invitations au voyage. Une approche qui ouvre de multiples portes et constitue une idée de cadeau pour Noël. En ce mois de décembre, Philippe Faure-Brac, Meilleur sommelier du monde 1992 et président de l’Union de la Sommellerie Française, signe un livre à la fois dense, très complet et original dans son approche. En résumé, indispensable ! Un travail con ...

2020: les tendances

Pas très original comme thème, direz-vous. En ce début d’année et de nouvelle décennie, les listes de tendances à suivre sont de toutes les tribunes, qu’elles traitent d’économie ou d’alimentation, de musique ou de haute couture. Voici les miennes. À prendre avec un grain de sel… et un bon verre de vin. Santé et bonne année !  Philippe Gilbert, Menetou-Salon rosé 2018  Photo courtoisie, SAQ ★★★★ | $$$&nb ...

La sélection de 10 vins d’été par Vinexpo

EN PARTENARIAT AVEC VINEXPO – La belle saison est arrivée ! Terrasses de rue, pique-niques au soleil, soirées estivales en bord de mer, et bons vins sont de nouveau les bienvenus dans notre quotidien. À voir aussi Vinexpo vous a préparé une liste de vins d’été pour tous les budgets. Cette sélection référence des vins incontournables, mais aussi des vins à découvrir pour satisfaire les plus curieux. Les tempéra ...

Le mot du vin: Aération

Pratiquée par le sommelier, l'aération consiste à passer le vin en carafe pour l'oxygéner et favoriser ainsi l'expression de la gamme aromatique et l'harmonie des saveurs.