
Domaine BüchinWolke 7 Edition
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Wolke 7 Edition du Domaine Büchin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Wolke 7 Edition de Domaine Büchin de la région de Baden est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Wolke 7 Edition
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wolke 7 Edition
Les accords mets et vins originaux avec le Wolke 7 Edition
Le Wolke 7 Edition du Domaine Büchin s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de tartiflette, boulettes de kefta à la marocaine ou pâtes aux lardons de marco.
Détails et informations techniques sur le Wolke 7 Edition du Domaine Büchin
Découvrez le cépage: Loureiro
Très certainement portugaise. Le Loureiro fait partie de l'encépagement de nombreuses appellations espagnoles et portugaises dont le fameux Vinho Verde. Il serait un parent proche de l' albarino et du sousão.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Wolke 7 Edition du Domaine Büchin sont 0
Informations sur le Domaine Büchin
Le Domaine Büchin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Animal
Odeur générique des familles aromatiques rappelant la fourrure, le gibier, le musc, la civette, l'ambre et parfois des odeurs désagréables de poils mouillés. Les vieux livres sur la dégustation donnent comme exemple d'arôme animal le ventre de lièvre.