
Domaine BurgerGobelsburger Grüner Veltliner Riedencuvée Kabinett
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Gobelsburger Grüner Veltliner Riedencuvée Kabinett du Domaine Burger est dans le top 0 des vins de Mosel.

Détails et informations techniques sur le Gobelsburger Grüner Veltliner Riedencuvée Kabinett du Domaine Burger
Découvrez le cépage: Glacière
Raisin de table aux grappes longues et baies dorées à peau épaisse et chair croquante, au goût sucré, idéales pour le stockage prolongé hivernal en chambre fraîche. Tardif. Très rarement vinifié. Aujourd'hui rare, subsiste dans quelques jardins amateurs et collections ampélographiques. Témoin du patrimoine ampélographique français des raisins de table de conservation. Cépage blanc français de raisin de table, autrefois cultivé pour la conservation hivernale.
Informations sur le Domaine Burger
Le Domaine Burger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
Royaume du Riesling vif et cristallin : agrumes, pomme verte, pierre à fusil, tension acidulée et minéralité ardoisée signature. Du Kabinett léger et fruité au Spätlese demi-sec, jusqu'aux Auslese et Trockenbeerenauslese liquoreux d'une finesse rare. Quelques Müller-Thurgau souples et Elbling vif. Vignobles en pente raide (jusqu'à 65% au Bremmer Calmont) sur ardoise bleue et grise, 5 400 ha de Riesling (61,5%).
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