
Domaine BurgerGrüner Veltliner Messwein
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.

Accords mets et vins avec du Grüner Veltliner Messwein
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grüner Veltliner Messwein
Les accords mets et vins originaux avec le Grüner Veltliner Messwein
Le Grüner Veltliner Messwein du Domaine Burger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tomates farcies au thermomix, lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta ou moules à la crème supers.
Détails et informations techniques sur le Grüner Veltliner Messwein du Domaine Burger
Découvrez le cépage: Lauzet
Blancs aromatiques et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches (acacia), fruits à chair blanche (poire) et notes minérales pyrénéennes. Profil typé béarnais en sec et moelleux. Composante des blancs typés du Béarn et de Jurançon AOC, assemblé avec camaralet de Lasseube et gros manseng. Cépage blanc français autochtone du Béarn, très rare (moins de 10 ha).
Informations sur le Domaine Burger
Le Domaine Burger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
Royaume du Riesling vif et cristallin : agrumes, pomme verte, pierre à fusil, tension acidulée et minéralité ardoisée signature. Du Kabinett léger et fruité au Spätlese demi-sec, jusqu'aux Auslese et Trockenbeerenauslese liquoreux d'une finesse rare. Quelques Müller-Thurgau souples et Elbling vif. Vignobles en pente raide (jusqu'à 65% au Bremmer Calmont) sur ardoise bleue et grise, 5 400 ha de Riesling (61,5%).
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