Domaine BurkheimerSpätburgunder Weissherbst Eiswein
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Weissherbst Eiswein
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Weissherbst Eiswein
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Weissherbst Eiswein
Le Spätburgunder Weissherbst Eiswein du Domaine Burkheimer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de haggis ecossais, escalope milanaise (italie) ou canard en cocotte aux navets.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Weissherbst Eiswein du Domaine Burkheimer
Découvrez le cépage: Vidiano
Très ancien cépage cultivé en Grèce le plus souvent en altitude, il serait trouvant ses premières origines en l'île de Crète. On peut également le rencontrer aux Etats unis, ... pratiquement pas connu en France. D'après des analyses A.D.N. il est parent avec le thrapsthiri et le vilana.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spätburgunder Weissherbst Eiswein du Domaine Burkheimer sont 0, 2012
Informations sur le Domaine Burkheimer
Le Domaine Burkheimer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 88 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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