Domaine BurkheimerAlte Rebe Grauburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Alte Rebe Grauburgunder du Domaine Burkheimer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alte Rebe Grauburgunder de Domaine Burkheimer de la région de Baden est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Alte Rebe Grauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alte Rebe Grauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Alte Rebe Grauburgunder
Le Alte Rebe Grauburgunder du Domaine Burkheimer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de sauté de veau aux olives (corse), fajitas de poulet ou champignons farcis à la chair à saucisse.
Détails et informations techniques sur le Alte Rebe Grauburgunder du Domaine Burkheimer
Découvrez le cépage: Completer
Très ancien cépage cultivé en Suisse (canton des Grisons) où des écrits relatant sa présence ont été retrouvés à Malans datant de 1321, son origine serait toutefois italienne. Il est parent avec l' humagne blanche, la bondola bianca, la bondoletta, le marzemino et le lafnetscha sa mère. A noter que le Completer est aujourd'hui peu multiplié en Suisse, quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alte Rebe Grauburgunder du Domaine Burkheimer sont 0
Informations sur le Domaine Burkheimer
Le Domaine Burkheimer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 88 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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